美院这样做年终盘点更高效！你还等什么？

年终越来越近，相信很多门店已经开始进行年终盘点了，为来年更好开展工作做准备。但门店做盘点的时候千万不能“走形式”，这样既费时费力，又得不到很好的效果，一定要认真对待。

一、门店盘点的目的

门店对人才、仓库、财务、业绩、固定资产分别进行盘点 ，能及时调整客单套餐搭配、更换热销套餐、有效降低差错发生、遗漏补缺和迅速采取订购措施，迅速发现问题解决问题，门店必须持有这样的心态做盘点，才能发现更多不同的视角 。 总的来说，盘点是为了回顾一年来门店的盈亏，通过盘点来总结经验并发现数字后面的风险和机遇 。

二、如何做盘点更高效

但是，盘点流程如何进行是许多门店摸不着头脑的一件事，怎么做盘点才能达到更好的效果呢，以下给出几项供门店盘点参考：

（一）盘点前需要做的准备

为了盘点工作能顺利进行，盘点前不仅要理清基本工作规范，还需要做好盘点前的准备。

包括：

人员准备：通常门店盘点的当日应停止任何休假，并于一周前安排好出勤计划；

环境整理：调整门店样品的摆放；检查店铺各个区位的商品陈列、仓库存货的位置和编号是否与配置图一致；整理货架上的商品；清除坏品并做记录；

通知顾客：盘点在营业中进行时，可亲切地通知顾客；如果是停业盘点，最好在三天前以微信、短信或公众号通知顾客；

盘点前指导：盘点前一日最好对盘点人员进行必要的指导，如盘点要求、盘点常犯错误和异常情况的处理办法做到及时处理。

（二）盘点工作分配

在盘点工作进行时，门店人员不能自行盘点，因为品项繁多，差异性大，不熟识商品的人员容易出错，最好在初盘时，由管理该类商品的从业人员来实施盘点，然后再由后勤人员及部门主管进行交叉的复盘及抽盘工作，减少误差。

（三）盘点后处理

资料整理:将盘点表全部收回，检查是否有签名，并加以汇总；

计算结果:在营业中应考虑盘点中所出售的商品金额,以免多算；

奖惩政策:据盘点结果实施奖惩措施，找出问题点，并提出政策；

财务做账:做好盘点后，将数据统一上报财务会计账务处理工作。

三、盘点后如何做规划

做好年终盘点只是一个方面，门店还需要在盘点之后做出更加完善的未来运营规划，怎么做出更好的规划呢？

（一）调整人员架构，对门店的员工人数和各分店的总人数、流动率进行统计、盘点的作用：根据盘点的经营状况，调整员工人数和薪资。

（二）优化门店品项，使用IT系统得出用户消费了哪些项目、哪些项目推的好、哪些项目推得不好，各个项目在各个平台的销售情况等等。

（三）调整产品架构，总结客户情况及产品的市场反馈，会让自己在新的一年设计出更好的产品和服务内容。

（四）设定业绩目标，根据店内美容师的工作情况进行总结，比如美容师的个人业绩、客单价等等。可以横向比较店内所有美容师的销售情况;也可以纵向比较单个美容师的业绩变化等。

四、年终盘点总结

从小点而观大局，盘点前的必要准备+盘点后的未来规划，门店的年终盘点工作的意义正在于此，应该加以重视，从而发现美容院日常管理中存在的一些问题，及早地加以解决！希望各大门店能明白年终盘点的重要性，作出行动，为今后营业做好准备，实现流量爆满、客单不断、业绩翻番！